Les restaurants appartenant à des Noirs reçoivent l'assistance technique d'adolescents de Seattle


Dans un programme créé par le Bureau du développement économique de Seattle et la Ligue urbaine de la métropole de Seattle, seize lycéens ont appris à créer de nouveaux sites Web sur papier glacé pour certaines des entreprises appartenant à des Noirs de la ville. L'objectif était de fournir aux adolescents des compétences professionnelles, tout en renforçant la présence des restaurants en ligne.

Les étudiants et les restaurateurs ont montré les sites Web de restaurants proposant de tout, des cheesesteaks à la cuisine éthiopienne, lors d'un événement virtuel mercredi.

Le programme pilote de conception de sites Web pour les jeunes a jumelé des jeunes noirs, autochtones et des personnes de couleur à des entreprises qui étaient peu ou pas présentes en ligne avant la pandémie.

Pamela Banks est la directrice par intérim du Bureau du développement économique de la ville, ainsi que l’ancienne directrice de la Ligue urbaine de Seattle. Elle a déclaré que le programme aide à soutenir les jeunes qui sont sous-représentés dans l'industrie technologique locale et aidera également les restaurants à rester à flot. «Comme nous le savons, une forte présence sur le Web et des capacités de commerce électronique est une bouée de sauvetage pour de nombreuses entreprises», a déclaré Banks. «Alors que nous pensons à la reprise et à la réouverture des efforts ici dans la ville, nous devons bâtir notre économie pour qu'elle soit équitable et soutenir la capacité de nos étudiants noirs et bruns à explorer les possibilités dans ces industries.»

La ville a dépensé 53 000 $ pour le programme l'année dernière et 56 000 $ en 2021, selon l'OED. Cette année, le programme s'élargira pour inclure 30 jeunes et 30 nouveaux restaurants.

Honey Mohamed dirige Mama Sambusa Kitchen à Rainier Beach avec sa mère. «Sans ce programme et ce beau site, nous aurions dû fermer», a-t-elle déclaré. Elle a déclaré que les restaurants ne pouvaient pas se fier uniquement au bouche à oreille pour affaires au milieu des fermetures de pandémie, et qu'elle n'avait pas le temps de créer elle-même un site Web. «J'ai vraiment essayé de rentrer à la maison après vingt heures de travail et de créer un site Web, c'était impossible», a déclaré Mohamed. «Donc, être en mesure de faire en sorte que ces jeunes, talentueux et doués prennent le temps de leur année pour faire cela pour nous était vraiment très touchant.

Mohamed a dit qu'elle espère que le programme sera disponible pour son jeune frère qui s'intéresse à la technologie.

Lucy Richardson, élève du lycée de Garfield, a conçu le site Web de Mama Sambusa et a déclaré qu'entendre les commentaires de Mohamed sur le produit final «me fait me sentir accompli».

«Je ne suis pas déterminé à ce que je veux faire, mais c’est la raison pour laquelle j’ai initialement voulu faire le programme», a déclaré Richardson. C'était un engagement de six semaines. "Et cela s'est avéré être bien plus utile que je ne le pensais, et bien plus intéressant que je ne le pensais, ce pour quoi je suis reconnaissant."

La lycéenne Brianna Smith a créé le site Web du restaurant Agelgil Ethiopian dans le district central et a déclaré que sa participation au projet pilote de conception de sites Web avait confirmé son intérêt pour une carrière dans la technologie. «J'ai eu l'occasion de travailler et de côtoyer des gens de mon âge, ce qui est très difficile à cette époque», dit-elle. «J'étais préoccupé par le fait que toutes les exigences soient satisfaites parce que je suis une perfectionniste», mais le personnel du programme l'a rassurée «et tout s'est bien passé, alors j'ai vraiment apprécié cela.»

L'étudiant de Garfield, Keymani Washington, a créé le site Web d'un food truck: Tres ’House of Cheesesteaks. Elle a déclaré: «J'ai fait cela par souci d'en savoir plus sur la conception Web.» Washington a déclaré que les outils seraient utiles soit comme carrière, soit pour avoir les compétences nécessaires pour créer des sites Web au cas où elle ou un membre de sa famille aurait une petite entreprise. «Cette opportunité aidera avec ces connaissances», a-t-elle déclaré.

Les entreprises appartenant à des Noirs qui ont participé au projet pilote de conception Web pour les jeunes comprennent:

• Route du lac Drae (9261 57th Ave S; Rainier Beach)

• King Philly Cheesesteaks (7820 Rainier Ave S; Rainier Beach)

• le restaurant éthiopien Agelgil (2800 East Cherry St; Central District)

• Seattle Chicken Express (3621 33rd Ave S; Rainier Valley)

• le restaurant éthiopien Enat (11546 15th Ave NE; Northgate)

• Restaurant Yusra & Sabah (7729 Rainier Ave S; Rainier Beach)

• Cuisine Mama Sambusa (8300 Wabash Ave S, Rainier Beach)

• Plats soulful (1800 E Yesler Way; Central District)

• le restaurant Safari Njema (5041 Rainier Ave S; Columbia City)

• le meilleur barbecue de Seattle (Food Truck)

• le restaurant Chef Café éthiopien (2200 S Jackson St; Central District)

• Tres 'House of Cheesesteaks (camion de restauration)

• Reine Sheba éthiopienne (916 E John St; Capitol Hill)

• The New You (1410 18th Ave; Capitol Hill)



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